TKDK desteğiyle işlerini büyüten entegre et firması Körfez ülkelerine ihracata başladı

Bursa’da, büyükbaÅŸ ve küçükbaÅŸ hayvanların kesiminden iÅŸlenmesine, paketlenmesinden lojistiÄŸine birçok alanda faaliyet gösteren entegre et firması, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) alınan destekle yurt dışında da boy göstermeye baÅŸladı.MustafakemalpaÅŸa ilçesinde faaliyet gösteren Etçii firmasının fabrika müdürü Mehmet Köylü, AA muhabirine, kırmızı et tesisini 2018 yılında açarak üretime baÅŸladıklarını söyledi.Tesisin 40 bin metrekare açık ve 13 bin metrekare kapalı alana sahip olduÄŸunu belirten Köylü, şöyle devam etti: ‘Her türlü yan ürünü, ileri iÅŸlem ürünü kırmızı et adına büyükbaÅŸ ve küçükbaÅŸ olarak iÅŸliyoruz. Kırmızı et hayvancılığına ciddi manada katma deÄŸer saÄŸlıyoruz. Birçok kurumsal ya da ailesel bazdaki iÅŸletmenin et tedarikçisi konumundayız. Bu iÅŸletmeyi yaparken TKDK’den 5 milyon lira destek aldık. Ä°ÅŸletmemiz ÅŸu anda kurulu kapasitesinin yüzde 40’ına ulaÅŸmış durumda, her geçen gün kapasitemizi artırıyoruz. Ãœrün grubu olarak vakumlu kırmızı et, ileri iÅŸlenmiÅŸ köfte, döner gibi ürünler üretiyoruz. Aynı zamanda dünyaca ünlü lüks et restoranlarına ihtiyaç duydukları kalitede ürünleri tedarik ediyoruz.’Ãœrünlerin izlenebilirlik ve kalite kontrol anlamında en üst seviyede takip edildiÄŸini dile getiren Köylü, gıda güvenliÄŸi konusundaki analizlerin periyodik olarak yapıldığını aktardı.Köylü, günlük 150 büyükbaÅŸ ve 3 bin küçükbaÅŸ hayvan kesimi, 50 ton et parçalama kapasitesiyle çalışmalarını sürdürdüklerini anlattı.Aldıkları desteÄŸin ardından ihracata da baÅŸladıklarını bildiren Köylü, ‘Özellikle Körfez ülkelerinin ihtiyaç duyduÄŸu bonfile, kontrafile, antrikot, pirzola gibi ürünlerde Umman, Bahreyn, Katar, Kuveyt ve Irak’a yıllık konteyner bazında teslimatlarımız mevcut. Ayrıca kesimhanemizde elde ettiÄŸimiz ürünlerin tamamını iÅŸletmemizde iÅŸleyip katma deÄŸer kazandırdıktan sonra paketli ve etiketli olarak çıkışını yapıyoruz. Kırmızı ete deÄŸer kazandırıyor ve en üst kalitede üretim yapıyoruz.’ ifadelerini kullandı.Ä°ÅŸletmede kesimini yaptıkları büyükbaÅŸ ve küçükbaÅŸ hayvanların tüm parçalarını deÄŸerlendirdiklerini vurgulayan Köylü, ayağından derisine, sakatata kadar tamamını temizleyip steril ÅŸekilde paketlediklerini sözlerine ekledi.TKDK, Bursa’da 100 milyon lira destek hedefliyorTKDK Ä°l Koordinatörü Bilal Tunç ise MustafakemalpaÅŸa’daki entegre et tesisine IPARD’ın ikinci döneminin birinci çaÄŸrısında destek verdiklerini belirtti.Ocak ayında ilana çıktıklarını, baÅŸvuruları 23 Mart’a kadar kabul edeceklerini anlatan Tunç, bu kapsamda et üretimi, yumurta ve tavukçuluk, süt iÅŸleme tesisleri, süt üreten iÅŸletmeler, balıkçılık, balık ürünlerinin, meyve sebze ürünlerinin iÅŸlenmesi, soÄŸuk hava deposu gibi alanlarda destek vereceklerini dile getirdi.Tunç, ÅŸu bilgileri paylaÅŸtı: ‘Kesimhaneler ve iÅŸletmeler konusunda 3 milyon avroya kadar desteklerimiz var. Bununla ilgili desteklemelerimizde yüzde 40’tan yüzde 70’e kadar hibe oranlarımız var. Diyelim ki 10 milyon liralık destek çıktığında bunun 5 milyonunu direkt hesabınıza yatırıyoruz avans olarak. Bu da proje devam ederken inÅŸaatın baÅŸlanması, makinenin, ekipmanın tedarikine geçilmesine kolaylık saÄŸlayacak. Bursa’da geçen yıl AB katkılı toplamda 23 milyon lira gibi para ödedik. Bu seneki hedefimiz bunu 100 milyon liraya taşımak. Dolayısıyla bu çaÄŸrı büyük bir fırsat, Bursalıları kurumumuza bekliyoruz.’

Bir önceki yazımız olan Son dakika haberleri | Koronavirüs salgınıyla yaygınlaşan uzaktan çalışma sistemi konut ve konaklama tercihlerini değiştirdi başlıklı makalemizde Ekonomi, Emlak ve İnşaat hakkında bilgiler verilmektedir.