Daha taze ve ucuz balık için son 7 gün
|Daha taze ve ucuz balık için son 7 günAv yasağına 1 hafta kala tezgahlardaki balık çeÅŸitliliÄŸi azaldıKOCAELİ – Balıkta av sezonunun bitmesine 7 gün kala tezgahlardaki balık çeÅŸitliliÄŸi azalmaya baÅŸladı. Fiyatların ÅŸu anda yüksek seyrettiÄŸini söyleyen balıkçılar, yasak baÅŸladıktan sonra tezgahlarda daha canlı, daha güzel ve daha ucuz olta balıklarının yer alacağını kaydetti. 1 Eylül’de baÅŸlayan balık av sezonu, 15 Nisan’da sona erecek. Bu tarihten itibaren Marmara ve Karadeniz’de profesyonel tekneler ile balık avlanamayacak. Balık sezonunun bitmesine 7 gün kala tezgahlardaki balık çeÅŸitliliÄŸinde azalmaların olduÄŸu, fiyatların ise yüksek seyrettiÄŸi görüldü.’Daha canlı balıklar gelecek’Balıkçı Kenan Balcı, Ramazan ayının ilk haftasıyla beraber yasakların baÅŸlayacağını belirterek, kayıkların artık kıyıya çekileceÄŸini kaydetti. Balcı, ‘Küçük kayıkçılar için yasak olmuyor, onlar yine balık tutmaya devam edecek. Küçük kayıklardan çok güzel olta balıkları geliyor. Mevsiminde olan balıklardan daha canlı, daha güzel, daha diri balıklar gelmeye baÅŸlayacak. ÖrneÄŸin çok güzel istavrit gelecek sardalya, barbun, deniz levreÄŸi ve deniz çuprası gelecek. Bunlar yaz boyu yenecek vitaminli balıklar’ dedi.’Ucuz balıklar gelmeye baÅŸlayacak’Åžuan da balık fiyatlarının yüksek seyrettiÄŸini ifade eden Balcı, ‘Fiyatların yüksek olmasının sebebi çok sayıda balıkçının olmasından kaynaklı. Yasaklarla beraber diÄŸer balıkçılar kapatacak, balık pazarına daha uygun, daha güzel, daha ucuz balıklar gelmeye baÅŸlayacak’ diye konuÅŸtu.’Yasak kalktı ama hamsi gitti’Hamsi yasağından önce tezgahlarda uygun fiyatlı ve taze balıkların yer aldığını söyleyen Balcı, ÅŸu ifadeleri kullandı: ‘Karadeniz’den hamsiler geliyordu, palamutlar geliyordu. Hamsiye yasak koydular. O yasakla birlikte kayıkçıların çoÄŸu kenara çekildi. Bu tabi hamsi sektörünü etkiledi, fiyatlara yansıdı. Bizim hamsimiz, tezgahların kuru fasulyesidir. Hamsi olmadığı zaman tüm balıkların fiyatı yukarı çıkar. Aynen bu ÅŸekilde oldu. Yasak kalktı ama bu kez de hamsi gitti. Hamsi göç eden bir balık. Seneye inÅŸallah daha verimli olacağız’En çok raÄŸbet gören balığın istavrit ve deniz levreÄŸi olduÄŸunu belirten Balcı, ‘Åžuanda deniz levrekleri çok lezzetli geliyor. Deniz levreÄŸinin kilosu 80 TL’den baÅŸlıyor, 150 TL’ye çıkıyor’ sözlerine ekledi.
Bir önceki yazımız olan Son dakika haberi | Kocaeli'de iki araca çarpıp etrafa ateş açan sürücü gözaltına alındı başlıklı makalemizde Bağdat, Gebze ve Güncel hakkında bilgiler verilmektedir.